Geen categorie Archieven ⋆ Gezond met Lotte
1
archive,category,category-geen-categorie,category-1,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.7,popup-menu-fade,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
linzen-speltsalade met oven gegaarde wortelen

Linzen- speltsalade met oven gegaarde wortelen

Deze linzen- speltsalade kan als vegetarische avondmaaltijd gegeten worden. Voeg dan bijvoorbeeld nog wat feta toe om er een volwaardig vegetarische maaltijd van te maken. Neem een overschotje mee voor de volgende dag als lunch en serveer nog met enkele sneden brood en wat mager...

Tomatenrisotto met kippenbout en courgettenslierten

Een traditionele risotto wordt gemaakt met witte wijn en parmezaan. Ik probeer het op deze manier zodat deze perfect past binnen gezonde voeding. De parmezaan en witte wijn werden vervangen door ricotta en passata. Op deze manier creëer je ook de smeuïge consistentie die risotto...

op vel gebakken pladijs met gegrilde spitskool en aardappelschijfjes

Op vel gebakken pladijs met gegrilde spitskool en aardappelschijfjes

Deze op vel gebakken pladijs is een magere vis. Hoe herken je een magere vis? De meeste magere vissen zijn witte vissen. Probeer je aan 1 el Olijfolie te houden voor de volledige maaltijd. Een goede pan met anti-aanbaklaag is daarom een interessante aankoop. Indien...

Broccoli courgette linzensoep

Broccoli, courgette, linzensoep

Ingrediënten (5 porties van circa 250ml) 1 broccoli 1 courgette 1 ui 1 teentje look 1 tl currypoeder 1/2 tl tandoori 120 gekookte linzen 1,5 l bouillon P&Z Bereiding: 1. Snijd de ui, courgette en broccoli in grove stukken en doe in een grote pot. Giet hierover de 1,5 liter bouillon, pers de look en voeg...