Hallo!
Ik ben Lotte, en als diëtiste in Antwerpen heb ik een passie voor eten, gezondheid en sport.
Maar wat is nu eigenlijk een goede voedingskeuze voor u en hoe zet u theorie om in praktijk?
Wilt u vermageren of net bijkomen? Vrij zijn van fysieke klachten of heeft u een prestatiegerichte (sport)aanbeveling nodig. Op basis van uw noden ontwerp ik een advies dat haalbaar is en waar u zich goed bij voelt.
Wil u de uitdaging aangaan om enkele kilo’s tot een groot aantal kilo’s te vermageren?
Vraagt u zich af of u gezond bezig bent en hoe u dit nu het beste aanpakt? Met een coachende hand help ik u om een gezonde levensstijl op te bouwen.
Ik maakte dit roerei met kerstomaat en basilicum. Je kan dit ook perfect met andere groenten doen zoals spinazie, paprika, mais,… Ingrediënten (1 persoon) 2 eitjes Handje kerstomaten 1 el basilicum 2 sneden volkoren brood P&Z (1kl olijfolie, indien geen anti-kleefpan) Bereiding: Verhit een......
Deze kruidige vis met asperges en speltgranen zorgt voor een variatie met asperges. Je kan de witte asperges ook perfect vervangen door de groene versie. Ingrediënten (1 persoon) 150g witte vis ( ik gebruikte roodbaarsfilet) 40g spelgranen (of zilvervlies rijst) 200g witte asperges 2 handjes......
Je kan deze tonijnsalade met perzik eten in een salade of gewoon als gezond belg op je boterham. Lat de kappertjes weg als je hier geen fan van bent. Ingrediënten ( 2 lunch porties) 150g tonijn uit blik in eigen nat 3 opgelegde perziken......
Ingrediënten (1 persoon) 1/2 kipfilet 30g light mozzarella 300g verse spinazie 1 handje kerstomaten 150g krielaardappelen 1 takje rozemarijn of tijm 1/2 teentje look snuifje nootmuskaat P&Z 1 el olijfolie Bereiding: Verwarm de oven voor op 180°. Verhit ondertussen 1/2 el olijfolie in een pan......
Ingrediënten (1 persoon- 2 X lunch) 4 eieren 1 el light mayonaise 1 el gehakte bieslook P&Z Bereiding: 1. Breng water aan de kook en kook de eieren circa 8’ gaar. 2. Hak de bieslook fijn, pel de eitjes en prak met een vork fijn.......
Ingrediënten ( 1 persoon) 1 courgette 1 klein ciabatta broodje 60g feta 1/2 Citroen ( sap en zeste) Handje tuinkers 1/2 teentje look Snuifje chilivlokken 3 el Witte wijnazijn of witte balsamico P&Z Bereiding: Verwarm de oven voor op 200° en bak het ciabatta broodje......
