Hallo!
Ik ben Lotte, en als diëtiste in Antwerpen heb ik een passie voor eten, gezondheid en sport.
Maar wat is nu eigenlijk een goede voedingskeuze voor u en hoe zet u theorie om in praktijk?
Wilt u vermageren of net bijkomen? Vrij zijn van fysieke klachten of heeft u een prestatiegerichte (sport)aanbeveling nodig. Op basis van uw noden ontwerp ik een advies dat haalbaar is en waar u zich goed bij voelt.
Wil u de uitdaging aangaan om enkele kilo’s tot een groot aantal kilo’s te vermageren?
Vraagt u zich af of u gezond bezig bent en hoe u dit nu het beste aanpakt? Met een coachende hand help ik u om een gezonde levensstijl op te bouwen.
Dit recept voor pasta met baconreepjes, erwten en spinazie wordt afgewerkt met een kleine hoeveelheid Parmezaanse kaas. Daar parmezaan een vette kaas is, is het belangrijk om deze slechts in de kleine hoeveelheid toe te voegen en enkel te gebruiken als smaakmaker. Ingrediënten ( 1......
Dit recept voor quinoasalade met gegrilde paprika, feta en rozijnen past binnen een gezond voedingspatroon. Deze hoeveelheden zijn perfect voor een lunch. Wil je dit graag als je warme maaltijd nemen? Verhoog dan de hoeveelheid feta naar 75g en neem zeker 1 volledige paprika. Ingrediënten......
Ingrediënten ( 1 persoon) 100g pizzadeeg 20g gekookte ham 40g geraspte light mozarella 200ml passata 1 sjalotje 1 klein teentje look 1 rode paprika 50g gemengde sla 5 kerstomaten ( geel) 1 handje gehakte basilicum 1 el olijfolie P&Z Bereiding: Verwarm de oven voor op......
Ingrediënten (1 persoon) 1/2 venkel 3-5 radijzen 50g jonge sla 1/2 appel (vb pink lady ) 30g serranoham 30g zachte/ smeerbare geitenkaas 1 el yoghurt 1/4 Citroen ( zest en sap) 1/2 el gehakte dille 2-3 sneden rogge brood Bereiding: 1. Snijd de venkel in......
Dit recept voor kruidige salade met parelcouscous, halloumi en linzen past binnen een gezond voedingspatroon. Opgelet! Halloumi is een iets vettere kaas dan de gewone magere kaas. Gebruik het daarom als smaakmaker en neem geen grote portie. Ingrediënten (1 persoon) 1 tomaat 3-5 radijzen enkele......
Ik ben zelf grote fan van dit recept voor risotto met champignons, ricotta en truffelpoeder. Het is enorm simpel te maken. Iedereen kan gezond eten op deze manier. Ingrediënten ( 1 persoon) 250g Parijse champignons 75g ricotta 40g risottorijst of andere granen (ongekookt) 1 sjalotje......
